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miércoles, 9 de enero de 2013

¿QUÉ ES ESCUELA DE VALOR?


    
 ¿QUÉ ES ESCUELA DE VALOR?

Un lugar de Encuentro para compartir, disfrutar y aprender, recuperando el Valor del paisaje, el agua, las energías que nos rodean, la producción, el alimento y la gastronomía, con actividades como:

·      Encuentros, Cursos y Jornadas de trabajo.

·      Programas de Incentivos, para empresas que invierten en el bienestar de sus emplead@s.
                         
·      Visitas a la finca, con tertulia y aperitivo. Se mostrará: el sistema de producción ecológica, cómo cosechamos agua del cielo, la función del seto y el compostaje, gestión residuos, manejo de aguas residuales, energías alternativas y bioconstrucción.

·      Talleres educativos, con caja verde de supervivencia y material didáctico: - De Naturaleza. - De Reciclaje.- De Transformación.


·      Cursos de ocio y esparcimiento: Pilates, Yoga, Poesía, Pintura al aire libre.
                                      
·    Posibilidad del uso de las instalaciones por diferentes colectivos o grupos.

·      Compra de productos ecológicos, didácticos  y artesanales
                                   
                                  

VISITAS A LA FINCA "EL TORREÓN"


VISITAS A LA FINCA “EL TORREON”
                              


·        Visitas a la finca:  se mostrarán factores medioambientales como sistema de producción ecológica, la función del seto y el compostaje,
 principios de bioconstrucción,  gestión de residuos y el manejo de aguas residuales con filtro biológico, recuperación de agua de lluvia, energías alternativas para luz, el agua caliente, calefacción y transporte.


·        Hay que sumar el factor histórico- cultural, ya que se mostrará la Noria de rosario original, con tubería subterránea de porcelana y sifones, donde el visitante tiene la oportunidad de conocer un sofisticado sistema de aprovechamiento de agua, de origen árabe.   

       50 €- F).- Visita guiada a la finca y aperitivo.
       60 €- G).- Visita guiada, más Invitación a la Fiesta de Inauguración, con comida ecológica.
        70 €- H).- Visita guiada, más Invitación a la Fiesta de Inauguración, con comida ecológica y regalo de botella de cerveza artesana personalizada (edición limitada).
         85 €- I).- Visita guiada a la finca, aperitivo y 2 horas de Coaching personal (asesoramiento técnico para dar los 1os pasos)
        90 €- J).- Visita guiada a la finca y aperitivo, -caja verde pequeña de frutas y verduras eco de temporada -Saquito térmico de semillas ecológicas, camiseta exclusiva “Escuela de Valor”, (edición limitada), pegatina “Escuela de Valor”, planta hortícola ecológica.
      

 
     


TALLER DE COCINA CON FLORES


            Taller de cocina con flores.-
Le invitamos a que lo lleve a la práctica en ESCUELA DE VALOR
Cocinar con flores va a conseguir un aporte extra en vitaminas y minerales, además de alegrar nuestro ánimo y los menús con su aroma y colorido.
Una sopa de hierbas aromáticas, ensalada de malvas, asado de rosas, salsa de menta, miel de jazmín o helado de violetas, aunque parezca algo nuevo o muy “snob”, son platos tan viejos como el hombre.
Ya los antiguos romanos, los griegos, los japoneses y chinos, y sobre todo nuestros antepasados de la Edad Media, tenían la sana costumbre de preparar y aderezar el condumio a base de hierbas y flores.
Además de disfrutar, asombrará a sus amigos y familiares. Y quedará ¡como las propias rosas!
                                              85 €/mecenas.-

Incluye taller práctico, comida ecológica con flores y dossier con recetas de Maurice Mèssegué, conocido por el “Mago de las plantas”