Comparto la experiencia de Lorena, compañera de DESAFÍO DE MUJER RURAL.- Ella es un claro ejemplo, de la única economía de futuro. Aprovechando los recursos del territorio, y promoviendo el consumo local. Nunca antes ha estado tan claro, que donde los consumidores ponemos nuestro dinero, eso es lo que hacemos crecer. Con un cambio de hábitos, podemos entre tod@s, crear una Nueva Realidad. 

https://www.lamujerrural.es/con-raiz-femenina-y-cultivado-en-el-medio-rural/?fbclid=IwAR0u8bN4RAVAZl_l-U7sq8WKYr4gBWWjl3zyrE3qnIv6NhJnepkR4MhaCyE 

Por Sabina Rubio Parecen hechas de una pasta distinta porque están dónde quieren estar; valientes, luchadoras y con las ideas muy claras. Cuentan, casi siempre mientras sonríen, sus dificultades, sus esfuerzos, las dudas con las que batallan en su día a día. Su sonrisa se agranda cuando hablan ...

EDUCACIÓN EN VALORES

SER COHERENTE CONTIGO MISM@

Es la clave de la felicidad. Te animo a que hagas lo que SIENTAS, aquello que te hace soñar despiert@, aquello que es «lo TUYO», aquello que hace que el tiempo te pase volando, aquello que te hace vibrar y que te sientas FELIZ Y ALEGRE. AHORA es el momento, el mundo necesita a personas valientes que se atrevan a hacer lo que sienten y lo que aman!!!

ESCUELA DE VALOR, en el Concurso Nacional DESAFÍO MUJER RURAL

ESCUELA DE VALOR, ha recibido el premio, como 3^er finalista del Concurso nacional "DESAFÍO MUJER RURAL”.El día 6 de marzo de 2017, en la calle Alcalá 37 de Madrid, sede del Instituto de la Mujer para la igualdad de Oportunidades.

  Mario Garcés, Secretario de Estado de Servicios Sociales e Igualdad, hizo la entrega de premios. El concurso se enmarca en el programa del Instituto de la Mujer y la Fundación EOI (Escuela de organización Industrial), para promover el emprendimiento femenino en el ámbito rural,

 

De más de 180 proyectos que se presentaron, y tras demostrar el IMPACTO SOCIAL y Económico de sus proyectos, quedamos 20 las finalistas premiadas. Cada una hemos  ganado un Curso de Emprendimiento Lean Startup y asesoramiento, que les servirá de apoyo para ayudarnos a montar nuestra empresa.

• María Teresa Pérez Cruz, con “MY WERTO”, ha llegado a ser la ganadora, por su capacidad de comunicación, que además viajará a Silicom Valley en San Francisco. Ella ha desarrollado una App o aplicación de software que se instala en dispositivos móviles o tablets para ayudar a los pequeños productores agroalimentarios, a ponerse en contacto el consumidor, eliminando intermediarios.

 Un merecidísimo premio, por su GRAN IMPACTO SOCIAL Y ECONÓMICO, que frenará el abandono de la tierra, generará el desarrollo rural, igualdad y empoderamiento en la Mujer Rural. 

¡¡Enhorabuena a todas!!, y mis más sinceras felicitaciones a sus organizadores, pues me parece un título denDesfío Mujer Rural, acertadísimo.>> Atrevidas>>Innovadoras>>Motivadoras>>Despiertan conciencias>> Creadoras de lazos de unión>>y con éstos Desafíos de Mujeres Rurales, mejoraremos nuestros territorios, siendo granitos de arena para mejorar el mundo. 🌟🌟🌟🌟🌟 

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     http://desafiomujerrural.co/ganadoras/

SALUD Y BIENESTAR

Buenas tardes,

Si creemos que con una dieta sana, y ejercicio ya tenemos garantizada una buena salud, pues no es del todo correcto.

Bien es sabido por todos los profesionales de salud, por las asociaciones de enfermos que investigan sobre ello, que todas las enfermedades tienen su parte psicológica.

En base a muchas experiencias, vemos como llega un trauma importante a la vida de una persona, no se tiene capacidad de gestionarla emocionalmente, y desemboca claramente en una enfermedad, muchas veces ya para toda la vida.

Por todo ello, compartimos,

 EL SENTIDO COMÚN ¿Dónde está?

MEDICINA PSICO –ORGÁNICA, por el Dr. D. Javier Aízpiri >>Cesar los tóxicos >>Principios de Precaución >>Dieta correcta >> Desintoxicar >> Ecosistema >> Cultura adaptativa >>  Personalidad,

DR.D.JAVIER AIZPIRI ·  

https://youtu.be/5q-sf4NLLeE 

https://youtu.be/_Kdm07sPo6s

ES HORA DE PROPONER UN MUNDO PARA MAÑANA

ES HORA DE PROPONER UN MUNDO PARA MAÑANA

Cáncer, diabetes, infertilidad,… enfermedades que sufre un alto porcentaje de la sociedad, y que la ciencia relaciona, con factores medioambientales. Según investigadores en E.E.U.U., ésta generación de niños, será la primera de la historia moderna, que no estará tan sana como sus padres. 

Y tal como muestra ésta película, sólo como consumidores podemos hacer cambiar las cosas, dejando de comprar los "tóxicos" que nos vende, la industria agroalimentaria y la farmacéutica.

Comparto: 

Nuestros hijos nos acusarán

https://youtu.be/loEBePBfwVA

Cada año en Europa mueren 100 000 criaturas, por las enfermedades causadas por el medio ambiente, el 70% de los canceres están relacionados al medio ambiente, de los cuales 30% es debido a la contaminación y el 40% a la alimentación. En Francia (y en cada pais?) cada año se constata un aumento de 1,1% de cancer en los niños, en Francia la incidencia de cáncer aumentó en 93% en los hombres menores de 25 años.

Un documental de Jean-Paul Jaud - 2008 Francia.

EQUIPO DE LA "FINCA EL TORREÓN"

Entre nuestro equipo experto en Control de Plagas de la Finca "El Torreón" os presentamos a:

 

                    GERARDO, buho real, es nuestro especialista en plagas de conejos.
                                 a: 

FERMIN, el gallo de raza castellana y con perigrí, que participó en el SHOW ROOM de la navidad del 2012, donde presentamos por 1ª vez el proyecto ESCUELA DE VALOR. Y en domingo, en un 7º piso y con cuarenta vecinos, oí lo más bonito que he oido nunca, cuando se puso a kikirear a la salida del sol.

ENEBRO, nuestra Amantis, aunque se camufla bién, el fotógrafo la sorprendió sobre una espiga al lado de la casa, en la finca EL TORREON

JEROMO junto a la higuera, el gato que vino de Amayuelas de Abajo (Palencia). Es un buen gato, con él no necesitamos insecticidas y vive feliz en nuestra finca. Nos lo regaló Mª JOSÉ, con la que aprendimos mucho en el curso de horticultura ecológica, y le pusimos éste nombre en honor a JEROMO AGUADO, que nos enseñó la gestión del territorio en Tierra de Campos.

NICOLASA y sus amigas las hormigas, en invierno no la vemos, pues se ve por los montones que dejó, de cascarilla de la cebada ecológica del verano, que guardó abundantes provisiones y ahora estará celebrando la Navidad en familia y tan contenta.

PACO, nuestro amigo el saltamontes.

PANCHO, el sapo, durante el dia se esconde entre la hojarasca del seto, o se camufla entre las patatas, como se ve en la foto. Su sitio preferido está junto al pozo o donde haya humedad. Se mete bajo tierra para hibernar, y sale en primavera, para elegir una buena charca en cuanto llueve y buscar pareja.

SOPHIE, la garduña, es raro verla de día. Se queda a vivir en el nido de la urraca. Es una gran cazadora y su manjar preferido son los conejos, por lo que es una gran aliada del agricultor, aunque lo tiene dificil para encontrar una casa para pasar el invierno. Ha estado casi en estinción, como el Lince y otros. Dicen los cazadores que cuando desaparece un animal, desaparecen muchos otros.

MARISA, tiene trabajo en el peral comiendo larvas de otros insectos. Además es una buena polinizadora, le encantan todas las flores del huerto, las plantas aromáticas y zambullirse en el agua del estanque.

NUESTRA MICROFAUNA: cada uno hace su labor, ciempiés, tijeretas, escarabajos, arañas, lombrices, ácaros, microrrizas, bacterias, hongos, protozoos... Buenos compañeros de trabajo y entre tod@s mantienen nuestra tierra lista para ejecutar el intercambio de materia viva y fuerzas vitales, que nos regalaran en forma de alimento.

 ANA es nuestra mamá golondrina. Tiene gran importancia por ser un ave insectívora, de las cuales, muchas de ellas ha descendido su población drásticamente en los últimos 10 años, se hayan amenazadas o en peligro de extinción. 

BRUNO es nuestro amigo el erizo, es tímido pero muy beneficioso para el huerto.

CARMELA, nuestra mariquita, que ahí donde la veis es de los animales más depredadores, sobre todo le gustan los pulgones. 
En la finca EL TORREON contabilizamos más de 10.000.

IRENE, la comadreja es una formidable cazadora y puede con presas mucho mayores que ella, como el conejo y la liebre o gallinas que superan su peso en quince veces.

TINO, es amigo adoptivo.  Lo apreciamos porque lo conocemos desde niños y hay que tener en cuenta que ya hay ciudades en Europa donde desapareció el gorrión, como en Londres y que en España su población ha descendido en 8.456.000 ejemplares.

PAULA, la mariposa en el ciruelo, los dos son supervivientes, el ciruelo casi no agarra y le costó salir adelante, era delgaducho y ahora está muy sano y estiradito, y mi amiga está muy a gusto con él, pues llegó muy triste, ya que la mitad de sus amigas han desaparecido en Europa en los últimos 20 años.

PEPE, es un autillo, De los búhos más pequeños, pues pesa 100 gr. y mide 20 cms. A nuestro amigo le gustan los lugares donde nadie le moleste, y se acomodó en la viga, dentro de la nave. 
                     

CATALINA, la araña verde fluorescente, que no teje tela, caza a sus presas al asalto.

     

                                      VIVIR Y AYUDAR A VIVIR, ES NUESTRO LEMA.-
Diseñando un huerto con las condiciones necesarias para que habiten todos los seres vivos posibles, no solo participarán en la mejora del suelo, en la mayor retención de agua y en la alimentación de las plantas, sino que conseguiremos enemigos naturales de las plagas evitandos la aparición de éstas. 

Para ésto debemos conseguir un entorno beneficioso para que puedan habitar todos éstos amigos, y cada uno desarrollará una labor, que nos aportarán múltiples beneficios, a tod@s.

NECESITAMOS A LOS ANCIANOS PARA SALVAGUARDAR EL PATRIMONIO CULTURAL Y LA AGRICULTURA

Los ancianos de la Agricultura Ecológica

BIG SUR, California - Entre los invitados elegantes que meditan y no. Perro boca abajo aquí en el Instituto Esalen, los agricultores parecía estar fuera de lugar. Vestían pantalones anchos, ligas y botas de trabajo y hace mucho tiempo habían dejado su cabello volverá gris.

Por casi una semana, dos docenas de agricultores orgánicos de los Estados Unidos y Canadá comparten el valor de las historias, secretos y ansiedades décadas, y durante los descansos que compartían los baños de vestimenta opcional.

Los ancianos agrarias, como se les llamaba, fueron invitados a Esalen, porque los organizadores del evento quería documentar lo que estas estrellas de rock del movimiento de alimentos sostenible conocían y para discutir una preocupación primordial: ¿Cómo van a poder jubilarse y cómo van a transmitir sus conocimientos a la próxima generación?

Michael Ableman, agricultor y uno de los organizadores del evento, dijo que las preocupaciones eran parte de un problema mucho mayor, una "emergencia nacional", según sus palabras. Los agricultores están envejeciendo. La edad promedio de los agricultores de América es de 57, y el grupo de edad de más rápido crecimiento para los agricultores es de 65, de acuerdo con la Oficina del Censo.

Los Leones de envejecimiento de la Agricultura Ecológica

Eliot Coleman, de 72 años, a la izquierda de la camisa azul, comparte su historia en la agricultura en la Conferencia de Ancianos Agraria organizada por el Instituto Esalen en Big Sur, California Los organizadores del evento quería documentar lo que estas estrellas de rock del movimiento sostenible de alimentos sabían y para hablar de lo que va a pasar cuando se han ido. Peter DaSilva para The New York Times

Durante sus reuniones, algunos de los agricultores preocupados de que sus hijos no quieren continuar con sus negocios y para que la tengan que vender sus casas y tierras para jubilarse.

Esalen es el lugar de nacimiento del movimiento del potencial humano y una impresionante y hermosa retiro espiritual con vista al Océano Pacífico.Cuando no estaban en la conferencia, los agricultores vagaban entre las mariposas monarca que flotan a través de la granja y el jardín, lleno de cilantro Calypso, tatsoi y naranja maravillas extravagantes de Esalen.

Pero el instituto también realiza conferencias sobre importantes del mundo y los problemas nacionales. Sr. Ableman y Eliot Coleman, un granjero de Maine, organizaron la conferencia íntima. Sr. Ableman, el autor de "Fields of Plenty", está escribiendo un libro acerca de la reunión. Deborah García, viuda de Jerry García, de Grateful Dead y un cineasta cuyas películas anteriores incluyen "The Future of Food" y "La Sinfonía de la Tierra," está haciendo un documental.

Mientras que los agricultores de aquí estaban orgullosos de sus orígenes anti-sistema, su movimiento desde entonces ha pasado la corriente principal, y la agricultura orgánica ha crecido enormemente. Las ventas de alimentos orgánicos en los Estados Unidos llegaron a $ 31,5 mil millones en 2012, comparado con US $ 1 mil millones en 1990, según la Asociación de Comercio Orgánico.

Así que los abuelos y abuelas de la agricultura ecológica deben ser causa de gozo, pero no lo son. Sus principios, las frutas y verduras de temporada locales han sido sustituidos en muchos casos por los tomates Clamshelled todo el año para Wal-Mart, Target y otras tiendas. Algunos de los agricultores orgánicos de hoy tienen miles de hectáreas de monocultivos, que son trasladados a los estantes de los supermercados, donde se venden a precios más bajos que muchos agricultores orgánicos pequeños pueden permitirse el lujo de vender sus productos.

En general, los agricultores en Esalen tienen menos superficie y venden decenas o cientos de variedades de frutas y verduras en los mercados de los agricultores locales, restaurantes de lujo y por medio de la llamada agricultura apoyada por la comunidad. CSA, como se conoce a estos arreglos, consisten de los consumidores que pagan antes de la cosecha para las entregas semanales de frutas y verduras de temporada.

La agricultura sostenible practican estos agricultores va más allá de la agricultura sin fertilizantes sintéticos y pesticidas. Se adhieren a un ethos político y ecológico más amplio, que incluye la atención a la fauna, el suelo, la educación y la comunidad. Para la mayoría de ellos, el fondo nunca ha sido su línea de fondo.

Muchos lo han hecho bien, aunque no todas las granjas orgánicas tienen éxito en la misma forma.

Algunos agricultores utilizan un CSA "tarjeta de débito", los miembros realizan pagos anuales y compran con un descuento sólo lo que quieren. Jake Invitado, que cultiva 70 acres en Norwich, Vermont, dijo que los clientes le dijeron: "Es como que estamos recibiendo comida gratis".

Stephen y Gloria Decater de vivo Community Power Granja en el condado de Mendocino, California, cuyos seis caballos de tiro belgas ayudan a cultivar la tierra, operar "un CSA participativa" con 200 hogares cuyos miembros dividir los costos de operación de la temporada y compartir la cosecha con las cestas semanales de los alimentos ecológicos.

La proliferación de los mercados de los agricultores ha sido una bendición.Betsy Hitt vende sus flores cortadas, las frutas y verduras en uno de los 12 mercados de los sábados a menos de 70 kilómetros de su granja en Graham, NC Nash Huber, que cultiva en el estado de Washington, vende sus productos en los mercados de siete agricultores.

Algunos agricultores tienen puestos de granja, algunos de los cuales llevan en $ 1 millón o más al año. Otro tiene cafetería de un granjero.

La agricultura de un acre y medio de la tierra en Harborside, Me., El Sr. Coleman gana en total $ 150.000, la compensación $ 30.000 al año. Tom Willey, con su esposa, Denesse, gana en total $ 2.8 millones en ventas directas de alimentos en el Valle de San Joaquín. Unos pocos han tenido momentos difíciles. Pero incluso ellos romántico cera sobre su historia de amor con la tierra.

"Salimos de nuestra manera de dar todo a la tierra, y la tierra da de nuevo a nosotros," dijo Jack Lazor, que comenzó su granja lechera orgánica en la década de 1970. La tierra no siempre da dinero en efectivo, sin embargo.Dejó caer su seguro de salud en 2008, porque, dijo, "No podíamos permitir."

Todos los agricultores eran rebeldes. "Nos dijeron que era imposible cultivar alimentos sin productos químicos y pesticidas", dijo Coleman, quien cultiva todo el año, con la ayuda de su invento, un invernadero con ruedas.

Tenían pocos mentores o libros que los guíen. Se fueron a escuelas como la Tufts, Dartmouth, Cornell y la Universidad de California. Algunos abandonaron, protestaron la guerra de Vietnam, los edificios ocupados o fueron a la cárcel. Ellos fumaban marihuana y empezaron comunas.

"Cada uno de nosotros se rompió la ley", dijo Frank Morton, de 57 años, un agricultor de semillas de Oregon, con orgullo perverso.

Cuando era más joven, Bob Cannard, 61, rocía el DDT y el malatión, dijo, y se desmayó "muchas veces", mientras trabajaba para su padre viverista. Ahora el señor Cannard deja malas hierbas crecen en armonía con sus cultivos y es la hierba principal y productor de hortalizas de Chez Panisse en Berkeley, un templo de la cocina orgánica.

Sr. Ableman trepó por la ventana de la casa de sus padres cuando tenía 16 años y se alejó corriendo. Pronto fue la gestión de un huerto de 100 hectáreas, y luego una granja de 12 acres en el sur de California, la cual recaudó cerca de un millón de dólares. Ahora cultiva en Salt Spring Island, Columbia Británica, y viaja a Vancouver para supervisar granjas urbanas que desarrolló para las personas que hacen frente a la adicción y la enfermedad mental. Se les paga para trabajar la tierra, y venden sus alimentos a 30 restaurantes y en los mercados de seis agricultores.

Dreadlocks de Amigo Bob Cantisano cuelgan por debajo de sus rodillas, él está teñido tie-hasta los calcetines. Sr. Cantisano, de 63 años, es el único del grupo en Esalen que tiene contacto regular con los agricultores orgánicos industriales. Algunos de ellos son republicanos en sombreros de vaquero, dijo, pero pasan por alto su apariencia conformista. Él consulta con empresas como Sun-Maid, Sunkist y Earthbound Granja sobre cómo mejorar el rendimiento y la práctica de la agricultura sostenible, mejor.

Sr. Morton, que vende semillas a través de su catálogo de Wild Seed Garden, descubierto a los 6 años que la comida podría ser gratis, pero la excavación fue difícil. Cuando era adolescente, dijo que "llegó a la conclusión de que la semilla fue la clave de la riqueza y la independencia."

Algunos relacionan sus consejos de marketing. Sr. Coleman, que vende su producción a 10 restaurantes, dijo la variedad escarola llamada Bianca Riccia da Taglio no vendería hasta que le cambió el nombre. "Dentro de dos semanas, cada ensalada de langosta estaba sentado en una cama de de frisée de oro", dijo.

Cuando los agricultores cambiaron el nombre de los tomates mandarín de la Cruz a los tomates mandarina, las ventas se dispararon. Un agricultor que tenía problemas para vender sus papas deformes ellos "Patatas Ugly" etiquetada y redujo el precio. Vendieron.

Y muchos vinieron en busca de respuestas a la interrogante de la jubilación.Algunos han puesto sus granjas en fideicomisos de tierras, mientras que otros dijeron que trataron de negociar acuerdos similares, pero fracasaron.Al igual que otras familias de agricultores de todo el país, algunos están encontrando que sus hijos no quieren continuar su trabajo.

http://www.nytimes.com/2014/01/25/business/the-elders-of-organic-farming.html?_r=0